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 Piments

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Jeffbie
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MessageSujet: Piments   Mar 30 Jan - 15:57

Qui connaît les piments les plus féroces genre "Bonda Man Jacques" ?
Et qui sait où en trouver des graines ?

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soleil
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MessageSujet: Re: Piments   Mar 30 Jan - 21:57

c'est pas trop fort pour toi ça geek
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JPierre
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MessageSujet: Re: Piments   Mar 30 Jan - 23:21

Jeffbie a écrit:

Et qui sait où en trouver des graines ?

Je me rapelle qu'il en ont des variétés costaud ches beaumaux mais j'ai prêté le catalogue . Je me souviens qu'il y'a du piment de jamaïque par exemple...
--
Bye
JPierre
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Jeffbie
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MessageSujet: Re: Piments   Mer 31 Jan - 12:53

JPierre a écrit:
Jeffbie a écrit:

Et qui sait où en trouver des graines ?

Je me rapelle qu'il en ont des variétés costaud ches beaumaux mais j'ai prêté le catalogue . Je me souviens qu'il y'a du piment de jamaïque par exemple...
Ah, merci ...
Par contre, j'ai clôturé mon compte chez eux depuis qu'ils ont attaqué Kokopelli, et avec une lettre très ... sympa, en plus. Donc, il me faudrait une autre source ! Kokopelli en a, évidemment, mais quelles variétés sont les "pire" ???

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JPierre
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MessageSujet: Re: Piments   Mer 31 Jan - 14:33

Jeffbie a écrit:
Kokopelli en a, évidemment, mais quelles variétés sont les "pire" ???

Je viens de regarder, selon moi ce sont les Brazilian Malagueta ... Sinon rien de vraiment méchant mis à part le classique cayenne qui reste moins pire que Brazilian Malagueta
Bye
JPierre
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MessageSujet: Re: Piments   Dim 25 Mar - 19:09

les piments d'espelette que j'ai semées pousse bien , est ce fort ? je ne le connais que en poudre, donc frais plus fort peut être scratch
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MessageSujet: Re: Piments   Lun 26 Mar - 12:43

soleil a écrit:
les piments d'espelette que j'ai semées pousse bien , est ce fort ? je ne le connais que en poudre, donc frais plus fort peut être scratch
Non, ils ne piquent pas des masses !
Mais ils sont très parfumés. A mélanger, séchés et réduits en poudre, avec de la moutarde douce, tu m'en diras des nouvelles !!! Wink

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MessageSujet: Re: Piments   Lun 26 Mar - 12:53

d'accord merci et frais ont peut aussi Very Happy je sais pas en piperade peut être?
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MessageSujet: Re: Piments   Lun 26 Mar - 12:56

soleil a écrit:
d'accord merci et frais ont peut aussi Very Happy je sais pas en piperade peut être?
Oui, pourquoi pas ?
Personnellement, je mets pas mal de piment un peu partout, alors ... Wink

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Dernière édition par le Mar 3 Avr - 16:59, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Piments   Lun 26 Mar - 12:58

merci sunny sunny sunny j'aime aussi quand c'est bien épicé Wink
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MessageSujet: Re: Piments   Mar 3 Avr - 17:00

soleil a écrit:
merci sunny sunny sunny j'aime aussi quand c'est bien épicé Wink
Il faut manger épicé !
Mais pas en même temps ...

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MessageSujet: Re: Piments   Mer 18 Juil - 22:49

le 1er piment je pensais a l'espelette mais je ne suis plus sur Suspect
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MessageSujet: Re: Piments   Jeu 19 Juil - 10:25

soleil a écrit:
le 1er piment je pensais a l'espelette mais je ne suis plus sur
Croque-le et tu sauras ! Very Happy

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MessageSujet: Re: Piments   Jeu 19 Juil - 20:07

très drole lol!
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MessageSujet: Re: Piments   Ven 20 Juil - 10:38

Mais naaaaan ! Cool
Espelette n'est pas très piquant !!! Parfumé mais peu piquant !
Je n'aurais pas dit ça (quoique ...) avec Habanero !

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MessageSujet: Re: Piments   Ven 20 Juil - 22:25

je vais le tester a des amis geek
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MessageSujet: Re: Piments   Sam 21 Juil - 10:33

soleil a écrit:
je vais le tester a des amis
Ne les préviens pas avant, ça sera plus rigolo ...

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MessageSujet: Re: Piments   Sam 21 Juil - 14:33

c'est sur
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Shakty
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MessageSujet: Re: Piments   Dim 22 Juil - 22:47

Regardes sur ce site on peut acheter des plants de piments antillais Jeffbie!

http://www.maraichertropical.com/catalog/product_info.php?products_id=466

Il ne faut vraiment pas le toucher ce piment, sinon on a les mains qui brûlent pendant deux jours! Pour faire de la purée de piment, à conserver avec du gingembre, je trouve que les gants fins ne sont pas assez suffisants, les essences passent quand même à travers!
c'est mon piment préféré mais je ne connaissais pas son nom, "les fesses de madame Jacques!
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MessageSujet: Re: Piments   Lun 23 Juil - 11:27

Shakty a écrit:
Pour faire de la purée de piment, à conserver avec du gingembre, je trouve que les gants fins ne sont pas assez suffisants, les essences passent quand même à travers!
c'est mon piment préféré mais je ne connaissais pas son nom, "les fesses de madame Jacques!
Celui-là, j'en cultive en ce moment !!!
Joli cul, Madame Jacques ...

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